Emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación masiva, consumo de agua. Descubre el secreto de la sostenibilidad en este inquietante reportaje

Estos son algunos hechos y cifras preocupantes en relación con los terribles impactos de la cría intensiva sobre el cambio climático, el uso del agua a nivel mundial, la deforestación, el despilfarro mundial, el uso de la tierra, la pesca y las especies en vías de extinción :

  • 51% de las emisiones de gases de efecto invernadero se deben a la agricultura animal y a sus productos derivados
  • 13% de estas emisiones se deben al transporte de ganado (por ferrocarril, carretera, vía marítima o aérea)
  • Una dieta vegetariana reduciría nuestra huella hídrica de un 50%
  • La ganadería es responsable de un 60% de las emisiones de óxido nitroso (que es 296 veces más peligroso que el dióxido de carbono)
  • Para producir 1 hamburguesa, se necesitan 660 galones de agua (aproximadamente 3.500 litros de agua), lo que equivale a tomar una ducha de dos meses sin interrupción
  • La cría de animales para el consumo usa la tercera parte de los recursos de agua dulce del planeta
  • En los Estados Unidos, el uso del agua en los hogares representa el 5% del consumo del agua en el país, mientras que el uso del agua proveniente de la agricultura animal representa un 55%
  • El desperdicio de una granja de 2.500 vacas es el equivalente al desperdicio de una ciudad donde viven 411.000 personas
  • Cada minuto, unos 7 millones de libras de excrementos (= 3.5 millones de kilos) son producidos por los animales destinados a la producción de alimentos
  • 1 terci del planeta se ha desertizado a causa de la cría intensiva
  • En total, la cría intensiva ocupa el 45% del planeta
  • Para 1.5 acres de tierra (más o menos 6.000 metros cuadrados), se pueden producir 37.000 libras de alimentos de origen vegetal (que representan unos 16.800 kilos), o 375 libras de carne (170 kilos)
  • Para alimentar una persona vegana al año, se necesitará 1 sexto de acres de tierra (o sea 650m2), para un consumidor de carne, se multiplica por 18 esta cifra (o sea 11.700m2)
  • 90 millones de toneladas de peces son capturados en los océanos cada año
  • Son explotados 3/4 de la pesca a nivel mundial
  • Para una libra de peces capturados (500 g), 5 libras de especies marinas no deseadas se capturan, se dejan morir y se tiran en la basura
  • 110 especies de insectos y especies de animales desaparecen cada día a causa de la destrucción de bosques
  • La cría intensiva es la primera causa de especies en peligro, de zonas muertas en los océanos, de contaminación de las aguas y de la destrucción de los habitats naturales
  • Más de 6.000 metros cuadrados de tierra de bosques tropicales se eliminan cada segundo
  • Bosques tropicales desaparecidos a cause de las plantaciones de aceite de palma : 26 millones de acres de tierra ; a causa de la cría intensiva : 136 millones de acres de tierra
  • La cría intensiva es responsable de 91% de la destrucción del Amazonas

Haga clic en el enlace siguiente para ver estos datos sacados del sitio oficial (en inglés): Cowspiracy Infographic

Estos datos provienen del sitio web www.cowspiracy.com