Copos de avena con fruta del dragón

Esta receta de copos de avena ha sido realizada por: Ashleigh

Ingredientes:

80g de copos de avena

1 cucharada de semillas de chía

1 cucharada de acai en polvo

1 Pitahaya o fruta del dragón en trozos

Leche de almendra Ecomil

1 plátano

 

Receta:

– Mezclar la leche de almendra, la fruta del dragón y el plátano previamente aplastado. Si la mezcla es demasiada densa, añadir leche de almendra. Si, por el contrario, la mezcla se queda demasiado líquida, añadir semillas de chía.

– Dejar reposar una noche y en la mañana añadir, puré de anacardos y otras nueces.

– Degustar

Copos de avena con fruta del dragón

Copos de avena con fruta del dragón