Gazpacho casero blanco

Con su sabor refrescante y a los ácidos grasos positivos de la leche de almendra mas el poder antiséptico del ajo, este gazpacho blanco es una bebida perfecta para el aperitivo.

Ingredientes:

 Preparación:

  1. Colocar en la batidora el pan remojado en la leche de almendra sin azúcar.
  2. Añadir el aceite de oliva y el vinagre poco a poco. Procesar hasta obtener una bebida bien lisa.
  3. Mezclar bien y añadir poco a poco el aceite, el vinagre, sal y pimienta y llevar el refrigerador para que sea bien frió.

 


Gazpacho casero blanco con leche de almendra sin azucar Bio Ecomil