Magdalenas veganas al chocolate

Magdalenas veganas al chocolate

Ingredientes : 

Para 20 magdalenas:

  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de azúcar de cana
  • 250 ml de leche de almendra sin azúcar Ecomil
  • 1 cuchara de sopa de jugo de limón
  • 80 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de perlas de chocolate negro

Receta : 

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Mezclar la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y el azúcar en un recipiente
  3. Añadir los otros ingredientes mezclando con el batidor
  4. Distribuir la mezcla en moldes para magdalenas
  5. Cocer durante 20 minutos
  6. Dejar enfríar en una grilla

¡Gracias a Ophélie nuestra bloguera para esta receta deliciosa y vegana de magdalenas! 

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