Tarta de champiñón

Ingredientes para 4 personas:

Preparación:

  1. Se pica la cebolla y se fríe con un poco de sal, cuando esta dorada se la añade el champiñón y se sigue friendo todo hasta que este hecho.
  2. Mientras hemos untado un molde con mantequilla y sobre el hemos colocado el hojaldre o la masa quebrada según el gusto, añadimos la cebolla con el champiñón y encima la bechamel (pag…) y el queso rallado
  3. Hornear a fuego medio hasta que la masa este crujiente.