Ingrédients

  • 250 g de seitan cortado en trocitosSeitan con salsa almendras
  • ½  cebolla
  •  ½  vaso de vino blanco
  • 150 g de setas
  • 1 c. de sopa de mostaza
  • 250 ml de Ecomil cuisine Almendra
  • sal, pimienta
  • ½ c. de cafe de azucar

 

 

Recettes pour 2 personnes

  1. Cortar la cebolla en láminas finas y hacer sofreír con el azúcar y un poco de aceite hasta que se caramelicé.
  2. Añadir los trozos de seitan y las setas. Salpimentar y dejar todo cocinar 5 minutos
  3. Añadir la mostoza, el vaso de vino blanco. Cuando le vino se altere, añadir el cuisine amande.
  4. Ajoutez la moutarde et le vin blanc au mélange. Lorsque l’alcool s’est éventé, ajoutez la briquette de crème amandes et diminuez le feu de cuisson.
  5. Tapar y dejar a fuego lento durante unos 30 minutos. Servir con arroz y/o ensalada

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