No hace falta viajar para saborear cocina exótica! Con la leche de coco Ecomil se puede dar otro sabor a sus verduras asadas.

Verduras asadas con ecomil cuisine coco bio

Ingredientes:

 Ecomil cuisine coco Bio 200ml  

3 berenjenas

3 calabacines

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

3 dientes de ajo

1 cebolla roja

sal, pimienta y pimentón

aceite de oliva

Tomillo y perejil

 

Preparación:

Lave, y corta el calabacín, la berenjena, en rodajas.

Lavar y cortar los pimientos en cuartos, quitar las semillas.

Verte El Ecomil cuisine coco Bio 200ml  el aceite de oliva, la sal, el ajo picado, el perejil picado en un tazón grande.

Agregue las verduras y mezclar bien para que impregnan el adobo.

 

 

A la plancha, 5/10 minutos de acuerdo a su  gusto.

Servir caliente con una ensalada identificado de acuerdo al gusto. Par de carnes finas, salchichas o pescado a la parrilla.